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白鳥の卵は全国菓子大博覧会にて金賞を受賞した商品です。
二代目店主(渡辺浩一さん)と初代白鳥おじさん(吉川重三郎さん)の親交から誕生した阿賀野市水原を代表する銘菓です。
すり蜜による純白のコーティングに、優しく焼いた黄身餡が包み込まれている「卵」の形の焼き菓子です。
ほくほくとした食感のこの御菓子は、8個セットになっています。
原材料名:手亡豆(国産)、糖類(砂糖、麦芽糖、トレハロース)、鶏卵(卵黄/黄色4号、5号)
賞味期限:夏季7日、冬季10日程度
御菓子処 渡計
【新潟あがのまなびや】
1,550円(税込)
![](https://manage.manabiya.co.jp/niigataagano/companies/37045457/images/detail/detail-a.jpg)
阿賀野市のイメージキャラクター、「ごずっちょ」の形をした可愛らしくて美味しい最中です。
国内産の小倉を使用した最中が5個と地元のブルーベリーを使用した甘さ控えめの最中が5個の10個セットになっています。
<小倉あん>
原材料名:小豆(国内産)、砂糖、水飴、白玉粉、寒天、餅米
<ブルーベリーあん>
原材料名:白玉粉(国内産)、砂糖、還元水飴、ブルーベリー(阿賀野市産)、寒天、餅米、レモン
賞味期限はどちらも夏季7日、冬季10日程度です。
御菓子処 渡計
【新潟あがのまなびや】
1,950円(税込)
![](https://manage.manabiya.co.jp/niigataagano/companies/37045457/images/detail/detail-hako.jpg)
新潟県阿賀野市の食材を寒天で閉じ込めた、シャリッのあとにくる、ツルッぷるっという新感覚を味わえちゃう、食べられる宝石、琥珀糖の三本セットです。
当店人気の練乳いちご、抹茶、プリンのセットとなっており、様々な風味を楽しめること間違いなし!!
内容量:225g<75g×3本>
原材料名:[抹茶] 砂糖(国内産)・緑茶「お茶の紫香園 越後路」・抹茶・寒天
[プリン] 鶏卵(国産、阿賀野屋 平飼い鶏卵)・牛乳・砂糖・洋酒・寒天/香料
[練乳いちご]...
御菓子処 渡計
【新潟あがのまなびや】
1,868円(税込)